江西省大餘縣達財農副食品有限公司(原大餘縣南安鎮達財板鴨廠),是張達財先生於1998年響應江西省大餘縣政府招商引資號召回鄉興辦的。公司位於江西省大餘縣南安鎮新民村六安亭,占地68畝,是一個以板鴨生產為龍頭,集種、植、養、養生飲食一條龍的生態企業。
公司董事長張老先生,從15歲sui學xue徒tu至zhi今jin五wu十shi多duo年nian一yi直zhi在zai板ban鴨ya行xing業ye裏li打da拚pin,練lian就jiu了le一yi身shen過guo硬ying的de板ban鴨ya生sheng產chan技ji術shu,將jiang曆li史shi上shang在zai東dong南nan亞ya享xiang有you盛sheng名ming的de南nan安an府fu板ban鴨ya名ming符fu其qi實shi地di傳chuan承cheng並bing發fa揚yang光guang大da。
我們的板鴨選用優質的瘦肉型具有大餘縣南安鎮獨特的自然環境、水源、土壤、氣候的稻田放養的土鴨為原料,采用傳統生產工藝而成的臘味肉製品,即農民放養---回廠育肥---宰殺---脫毛---開膛---醃製---晾曬.成品定型考究、外形桃圓、表皮奶酪色、瘦肉醬色;食之皮酥、骨脆、肉嫩、鹹味適中、臘味濃香即“定型美、鴨身幹、毛腳淨、乳白色、鹽味適中、肉嫩骨脆、臘味醇香”七大特點,被新老客戶讚譽連連。
2003年被贛州市消費者協會授予“地方名優產品”;2005年“南上南”被贛州市工商局和贛州市知名商標認定委員會授予“贛州市知名商標”;2009年“南上南”被贛州市工商局和贛州市知名商標認定委員會授予“贛州市知名商標”;2010年被中國中輕產品質量保障中心授予“中國著名品牌”;2010年被贛州市工商局授予“守合同重信用企業”;2011年被江西省黨代會指定會議專用產品;2011年被江西(上海)生態農產品國際采購中心入選常年展銷。2012年“南上南”被贛州市工商局和贛州市知名商標認定委員會授予“贛州市知名商標”; 2012年被贛州市工商局授予“守合同重信用企業”。
我們在發展過程中,一直注重自己品牌的創建與維護,堅持我們品牌的“綠色、生態、安全、健康、營養”的經營理念,為了讓消費者得到安全放心、營養美味的板鴨係列臘味製品,確保我們產品的安全性和獨特性,我們采用公司+農戶的現代經營模式,“從養殖到餐桌”實行全程控製,從而確保我們產品的品質。勇於承擔社會責任,從每一件微不足道的小事認真做起,注重專業生產、加強公司品牌和文化建設,用百年老店的理念經營企業,嚴把原材料供應關、嚴格按標準生產、製定製度、規範作業流程,確保品質。生產健康的、安全的、有特色的良心食品,弘揚愛心,承擔社會責任 。
我們主要產品有:禮盒板鴨、彩袋板鴨、真空板鴨、散裝板鴨、鴨肫、鴨心、鴨肝、鴨腸、鴨翅、鴨足、鴨下巴及其它肉類臘製品。產品不但銷往江西、廣東、福建、上海、浙江、山東、武漢、北京等國內市場,還遠銷香港及東南亞一些國家和地區。企業的發展,不僅給企業自身創造了效益,由於采取“公司+農戶”形式,與農戶簽訂鴨源飼養合同,而且還帶動了農戶共同致富。
我們的企業文化是你想別人怎樣待你,你就怎樣待人。